Buffet am Möllerstift

4. Februar 2025
Jeden Mittwoch findet in unserer Kita ein gruppenübergreifendes Frühstück statt. Der Mäusegruppenraum verwandelt sich dann in ein Restaurant, wo sich die Kinder ihre Speisen selbst auswählen dürfen.
In den Vorbereitungsprozess des Frühstücks werden die Kinder von Beginn an involviert. Im wöchentlich stattfindenden Kinderparlament und in Gruppengesprächen dürfen die Kinder ihre Wünsche, Ideen und Bedürfnisse zum gemeinsamen Frühstück den anderen Kindern und Bezugspersonen mitteilen, gemeinsam wird beraten und abgestimmt welche Speisen wir für das Frühstück benötigen. Auch beim Einkaufen haben die Kinder die Möglichkeit teilzunehmen und das Erlebnis des Einkaufens zu erleben.
Am Tag des gemeinsamen Frühstücks dürfen die Kinder bei der Zubereitung der Speisen helfen. Sie füllen die Speisen in und auf unterschiedliche Gefäße und Teller, schneiden Obst, bereiten Getränke vor und stellen das benötigte Geschirr auf den Wagen.
Nach der Eröffnung des Büfetts dürfen die Kinder aus den verschiedenen Gruppen selbst entscheiden, wann sie das Restaurant aufsuchen und dort Frühstücken. Die pädagogische Begleitung erfolgt durch das Team des Möllerstifts, im Rahmen dessen werden mit den Kindern die Essensregeln besprochen, diskutiert und kritisch hinterfragt und eventuell neu festgelegt. Uns ist wichtig das Kinder während des Essens die Möglichkeit haben Tischgespräche zu führen, erlernen Portionsgrößen einzuschätzen und Kellen und Krüge selbständig zu benutzen, den Tisch einzudecken und zu erfahren, dass sie selbst entscheiden dürfen, ob sie eine Speise essen möchten oder nicht. Das Team akzeptiert bei der Speisenauswahl das „Nein“ des Kindes.